1998
Receveur, O., & Kuhnlein, .V.
International Journal of Circumpolar Health
Les auteurs présentent les résultats d’une importante étude diététique réalisée en 1994 à la demande des nations des Dénés et des Métis des Territoires du Nord-Ouest pour améliorer la connaissance des bienfaits nutritifs, culturels et économiques de la consommation des aliments traditionnels.
Benefits of Traditional Food in Dene/Métis Communities
janvier 2024
Nutrition Sécurité culturelle
Santé des Premières Nations Nutrition Sécurité et hygiène alimentaires Santé environnementale Santé cardiovasculaire
janvier 2023
Nutrition Santé maternelle Sécurité et hygiène alimentaires Développement de la petite enfance
Santé des Premières Nations Nutrition Santé environnementale